Consultoria

As empresas necessitam de cumprir a legislação em vigor para poderem continuar as suas atividades. No entanto, para quem pretende expandir o seu negocio ou mesmo manter-se competitivo face aos seus concorrentes, há sempre algo mais a acrescentar.

Para tal é necessário por um lado ter um perfeito conhecimento do seu negocio (possível através de uma análise sistemática por indicadores) e por outro manter-se criativo por forma a posicionar-se corretamente adivinhando as expectativas e necessidades dos seus clientes.

De acordo com a fase de desenvolvimento da sua empresa terá necessidade de serviços distintos.

Desta forma propomos uma prestação de serviços de forma integrada com o funcionamento da empresa, sob a forma de módulos, os quais serão implementados de acordo com as necessidades do cliente.

Implementação dos seguintes referenciais:

  • - IFS - International Food Standard;
  • - BRCG - British Retail Consortium Global Standard;
  • - FSSC 22000 - Food Safety System Certification;
  • - GLOBAL G.A.P.;
  • - GRASP;
  • - Sistemas HACCP (Codex Alimentarius, Regulamentos n.º 852/2004 e n.º 853/2004);
  • - Sistemas de Gestão da Qualidade (ISO 9001);
  • - Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar (ISO 22000);
  • - Sistemas de Gestão Ambiental (ISO 14001);
  • - Sistemas de Gestão de Segurança e Higiene no Trabalho (ISO 45001);
  • • Acompanhamento / Manutenção de Sistemas de Gestão da Qualidade e de Segurança Alimentar (Outsourcing);
  • • Apoio no cumprimento da legislação vigente aplicável.

Prestação de serviços modular:

  • - Implementação de Sistemas HACCP (Codex Alimentarius, Regulamentos n.º 852/2004 e n.º 853/2004);
  • - Gestão de ocorrências;
  • - Gestão de indicadores;
  • - Gestão do plano de análises;
  • - Gestão do plano de formação;
  • - Indicadores de qualidade de serviço;
  • - Gestão documental;
  • - Organização e manutenção da legislação adequada ao sector;
  • - Qualificação de fornecedores;
  • - Validação de rotulagem;
  • - Validação de manuais;
  • - Validação de produto;
  • - Optimização do Processo de importação de produtos fora da UE:
    • Inspecção pré-embarque;
    • Testes e certificados aplicaveis;
    • Ensaios.

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